街邊小販

今天在網上看到這篇關於小販的文章︰

小販與真正的資本主義理想

原來今天早上，立法會進行了『食物安全及環境衞生事務委員會特別會議 』。會議裡面也有提到小販方面，我尊敬的黃毓民議員也有以下的發言︰


2013.06.21 毓民: 政府的小販政策只有"趕絕"二字@食物安全及環境衞生事務委員會特別會議

二者大致都提到，以前的小販是一個自力謀生，但不用太多成本的方法。但自從政府以秩序和衛生為名，嚴打小販之後，現時街邊小販已幾近絕跡。我記起年少時有這樣的一個政府廣告︰


[政府宣傳片] 1987年 - 醫務衛生署 (切勿光顧無牌熟食小販)

這廣告我不知看過幾多次，是以印象極深刻。而當中深刻中之深刻的，要算是第5秒開始那肥小販將內贓倒入兜中的那一幕。現在重溫，簡宜覺得周星馳有很多電影靈感也是來自這裡的。我當年被這鏡頭影響甚深，幾乎就不敢幫襯街邊小販了。

只是我還是被美味的食物征服。這些年來，我較有印象是的是以下這些︰


年乎時我住在深水埗，爸爸的鋪頭也在鴨寮街(布行那邊)。那時街角偶爾會有一架售賣煎蘸三寶的小販車出現，到時爸爸或者親友就會買給我們吃。那時我最喜歡的是魚蛋和青椒，現在則是青椒和茄子。

中學時，我這宅男就可以自己去黃金高登睇game，和去長江睇高手打街霸，很多時一去便是半個下晝。在街逗留得久，總要點補給的。那時福華街有很多街邊熟食小販的，有吃的，有飲的，而我最喜歡某檔的鮮榨椰汁。那杯椰汁除了夠凍之外，更有點渣的，感覺寧舍不同。

正所謂『深水埗有黃金，旺角有信和』。而從我家去信和，多數會先繞入西洋菜街或者女人街。西洋菜街一樣有很多小販。那時正值青春期，暗瘡隨時出現。有一次行經西洋菜街，見到有一檔賣一種叫做『崩大碗』的東西。據說那東西對清熱氣甚有功效，於是便買杯試試。啊！那是什麼味道來的？是甜的，但味道卻很難頂。但第二日發現，那傢伙竟然能將暗瘡消滅於萌芽狀態，實在變態。

我讀的大學是城大，回家有時是可以用步行的。我最喜歡經石硤尾南山邨->大坑東->太子的路線，除了因為石硤尾有中學回憶外，另一個重要原因是我期待遇上活躍在南山邨一帶的雞蛋仔小販車。每次碰到這架車，我都會衝去買格仔餅的，有時是半塊，有時是一塊。格仔餅到手，總是熱烘烘的。打開紙袋，看見液態的花生醬和牛油從餅底溢出時，便知道這一塊便是極品的格仔餅了。我的體重大幅提升，很大程度也多得它吧。

政府的政策和我們的中產心態，將小販趕盡殺絕了。但這個社會的心靈，有因為這樣而變得更乾淨嗎？